안녕하세요~^^
현재 꾸준히 음식점을 운영하는 청년입니다.
다름이 아닌 운영하면서 진상 손님들땜에 골치 아플때가 있어 대체하는 방법이 아직은 허술하다보니
이렇게 글을 남깁니다.
현재 저희는 1인 1식 주문을하셔야 보리밥 부페 서비스가 나가고 있습니다.
1인 1식이다 보니 3분이 와서 2개만 시키는 경우가 있어 잘 말씀드려 이해하셔서 3개를 주문하시는분들두 있는 반면에
식사를 하고 오셨다하고 2개만 시키구 3분이서 보리밥을 드시는경우두 있어 다시 말씀드리면 언성을 높이면서
진상을 피우시는 분들두 있어 이럴때 진짜 어떻게 해야할지 가끔가다 막히는 부분입니다.
이런건 그나마 쉽게 넘어가는데 술엄청드시고 오셔서 인원에 맞게 안시키겨 말씀을 드리니 술 엄청드신거에
예상한데로 여러 욕을 하면서 주의 식사하시는 손님들이 쳐다볼정도로 진상 피우시는 손님들이 있는데...
이런 손님들은 어떻게 대체해야 괜찮을지 여러 횐님들의 의견을 듣고가 올립니다.
좋은 방법좀 알려주세요~~^^;
저희같은 경우 아예그냥 돌려보내뿝니다.차라리 돈 안받는 한이 있더라도 그게 속편함.
걍 나가주시죠~~~합니다
요즘 인터넷이니 머래니...여러소리를 하니...미치겠더라구요
이모님들이 죄인도 아닌데...
10여년동안 장사했지만 이문제는 풀어지지가 않네요...
보배 횐님들 감사합니다^^
인터넷에 올린다하면 그러세요 하고 내보내세요...기본도 모르는 사람은 손님이 아닙니다 ..
눈치보다가 다른손님도 안옵니다...
그사람들 없다고 가게 문닫는것도 아닌데 머가 걱정이신지..아닌건 아닌거죠-~
손님한테 파는거지..
거지새키들한테 파는건 아니죠..
아니면..가게 뒷마당 땅바닥에 차려주던가..
거지처럼 처먹으라고
0/2000자