보배드림

안녕하세요, 50대 늦깎이 드라이버입니다. ^^

얼마 전 지인들과 쏘주 한잔하려고
'진대감' 신사점을 찾았습니다.
차돌삼합으로 유~명한 집이죠.

논현동 뒷골목 본점에서 시작,
지금은 분점이 엄청 많아졌습니다.
날씬하신 미인 사장님이랑 친했는데
요즘은 가게에 거의 안 나오시더라구요. ㅎㅎ

차돌박이에 조개 관자를 올려
갓김치, 부추 등과 같이 먹으면 꿀맛!
쏘주가 술술 들어갑니다. ^^

거나하게 마신 다음날 오전,
해장을 위해 온 삼성동 '문배동육칼'.
자세한 소개는 예전 수행기 참고하시고요.
(삼성점 수행기 https://gilnoodle.blog.me/220159579649)

본점은 이름 그대로 용산 문배동에 있습니다.
20년 넘게 다녔으니 저도 꽤나 단골인 셈. ㅋ
(본점 수행기 https://gilnoodle.blog.me/221807620736)

메뉴는 심플해요. 육칼 or 육개장.
육칼은 칼국수만 나오고 육개장은 밥도 추가.
웬만하면 밥도 같이 먹는 게 좋죠.

찐~한 국물이 끝내주는 육개장입니다.
깊은 맛의 비결은 대파 진액!

부들부들 매끈매끈 칼국수 면발도 훌륭하고요.

면을 덜어 국물에 말아서...

질 좋은 양지와 함께 흡입합니다.

면이 조금 남아 있을 때 밥도 투하.
이건모 김건모 해장의 신세경. ㅎㅎ
언제 먹어도 만족스런 집이죠. 강추!

며칠 후 선후배님들과 또 한잔할 일이 있었습니다.
최애집 중 한 곳, 논현동 '한성칼국수'에서.
두툼~한 제육으로 스타트.

참소라도 물 좋네요!

문어숙회 역시 말할 것도 없습니다.

전으로 "수요미식회"에도 소개됐죠.
모둠전도 당근 먹어줘야 합니다.

안주만두 국물도 속풀이에 최고!

마무리는 역시 칼국수죠.
자극적이지 않으면서 깊은 맛의 국물이 예술입니다.
손님들의 평균 연령대가 6~70대예요.
그만큼 오래도록 내공이 쌓인 집. 강추!

진대감 신사점
서초구 잠원동 23-8 (나루터로12길 18)
0507-1308-8858
주차 협소

문배동육칼 삼성점
강남구 삼성동 156-6 (삼성로96길 3)
555-6205
주차 불가

한성칼국수 본점
강남구 논현동 62-13 (언주로 735)
544-0540
발렛 주차

P.S.
흰렁이 주행거리가 21만km를 넘었습니다.
출고 후 10년 5개월째네요. ㅎㅎ

오랫동안 말썽 없이 잘 달려준 선물로
포르쉐 테큅먼트 알루미늄 주유캡을 장착.
기본 주유캡은 플라스틱인데 확실히 이게 더 멋집니다.

요즘 그랜저에 밀려 일주일에 한두 번만 탑니다만
여전히 쌩쌩하게 잘 달려요. 30만 가즈아~~~ ^^