외국에서 심장병 수술을 위해 몸속의 지방을 빼내려는 용도로 사용하고 있는 식단임.
7일 동안 프로그램에 맞춰서 꼭 실행해야 몸속의 지방이 빠짐.
정확히 "7일" 양배추 식단하고 최소 14일 쉬어줄 것.
(일주일 이상을 유지하기에는 복합 탄수화물, 단백질, 비타민, 미네랄 함량이 적음)
양배추스프 다이어트 하는 동안은 가벼운 운동을 권함. (어지럽다고...-_-)
하루 4 잔 이상의 물을 마실 것.
좋은 종합 비타민제를 함께 먹을 것.
많은 양의 수프를 원하는 만큼 먹을 것. 배를 주리지 말것.
다른 종류의 양념으로 수프의 맛을 변화시키면서 먹을 것.
레시피와 식단에 관한 많은 글이 있으나 그 중에 가장 원본에 가까운 것을 찾음.
7일 동안의 주식은 양배추 스프임!!!
1st DaY : 과일의 날
바나나를 제외한 모든 과일을 먹음. 수분은 물이나 감미료 없는 과일 주스 섭취.
2nd DaY : 야채의 날
되도록이면 초록색 잎사귀류의 야채를 섭취할 것이나 섭취 방법에 제한은 없음. 콩류와 옥수수는 제외함. 과일 금식.
저녁때에 버터와 함께 익힌 감자 먹어도 됨.
3rd DaY : 1st DaY와 2nd DaY의 컴비네이션의 날
구운 감자는 먹지 말 것.
4th DaY : 바나나와 스킴밀크의 날
원하는 만큼의 우유와 8개 또는 그 이상의 바나나를 먹을 것. 당분에 대한 욕망을 버릴 것.
5th DaY : 소고기 + 토마토의 날. 최소 한번 이상 수프를 먹을 것.
300~600g 붉은 살 소고기와 큰 토마토 6개를 먹을 것.
소고기 대신 불이나 철판에 구운 닭고기(껍데기 제거)나 숯불에 구운 생선으로 대체 가능. (둘다는 안됨)
물 6~8컵 마시기. (몸에서 요산을 제거하기 위함임)
6th DaY : 소고기 + 야채의 날. 최소 한번 이상 수프를 먹을 것.
2~3장의 스테이크 꼭 먹기. 잎사귀 류의 야채를 먹을 것. 구운 감자는 안됨.
7th DaY : 현미 + 야채 + 과일의 날. 최소 한번 이상 수프를 먹을 것.
야채와 과일은 달지 않은 것이어야 함.
Recipi
6 large green onions (큼직한 크기의 쪽파 6개)
2 green peppers (피망2개)
1 or 2 cans of tomatoes (diced or whole) (으깬 토마토통조림 또는 통짜로 넣은 토마토통조림)
3 Carrots (당근 3개)
1 Container (10 oz. or so) Mushrooms (양송이버섯 약300그램 정도)
1 bunch of celery (샐러리 한단)
half a head ofbage (양배추 반 통)
1 package Lipton soup mix (립튼 수프믹스 한 팩)
1 or 2 cubes of bouillon (optional) (치킨스톡 한두 덩이)
1 48oz can V8 juice (optional)
Season to taste with salt, pepper, parsley, curry, garlic powder, etc. (소금, 후추, 파슬리,카레, 마늘가루 등으로 간을 맞춘다)
1.쪽파 썰어 팬에 넣고 볶기
2. 피망, 양배추, 양송이 버섯, 당근을 먹기 좋게 잘라 넣는다.
3. 약간의 맛을 원한다면 커리나 고춧가루 조금 넣기
4. 양념으로 소고기나 닭고기 넣을 수 있음. (필요한 염분과 맛을 낼 수 있음)
5. 12컵의 물이나 8컵의 V8 주스넣고 끓이기. 두시간 정도 가열. 소금이나 후추로 간.
이 프로그램으로 임상의 96% 이상의 사람들이 일주일에 4.5kg의 지방을 뺐다고 함.