보배드림

검색하기

사이버매장

국산차

수입차

내차팔기

오토바이

협력업체

중고장터

게시판

자료실

테마별

보배드림 이벤트

게시판 > 자유게시판

횟집 하시는 사장님 궁금한게 있습니다..[11]조회 613 | 추천 2 | 2021.03.29 (월) 09:58

글쓴이 까치리아재8355
가입일2016.08.06
활동지수마력 1,855
작성글게시글 2 | 댓글 421

쪽지 | 작성글보기 | 신고

보배 회원님들 안녕 하세요~

궁금한게 있어서 글을 씁니다.

횟집에 가서 포장을 해올땐 횟감을 고른후 무게를 달면 금액이 원 단위까지 나오는데 배달의 민족으로 그횟집에 주문을 할때면

모듬 소..중..대..3만.4만.5만으로 정액으로 나옵니다..

여기서 궁금한점이 모듬 소자 3만원 짜리를 주문하면 광어.우럭.밀치 세종류의 고기가 옵니다..

그러면 고기 한마리당 1만원짜리 고기를 잡는가요?

아니면 잡은고기는 선어로 둔채로 다음 주문때 썰어나가는지 궁금 하네요

게시물을 뉴스나 다른 곳에서 인용하실 때에는 반드시 보배드림 출처를 밝혀주시기 바랍니다.

작성글보기 | 스크랩 | 인쇄 | 신고

사이버매장 차량광고 신청 02-784-2329 인터넷 신청

댓글 (11) |
내 댓글 보기 |

더토끼 21.03.29 09:59 답글 신고

케바케인 문제 같은데

추천 0

반대 0
까치리아재8355 21.03.29 10:51 답글 신고

케바케인이 무슨 말이죠?

추천 0

반대 0
더토끼 21.03.29 16:18 신고

@까치리아재8355 케이스 바이 케이스 각 매장 마다 다 자르고 사장님마다 다른 문제 아닐까 란 의미 입니다

추천 0

반대 0
아침마다소똥냄새 21.03.29 10:01 답글 신고

작은 고기로 하지 않을까요 ㅎㅎㅎ

추천 0

반대 0
개굴깨굴 21.03.29 10:01 답글 신고

선어 아닐까요???

추천 1

반대 0
cmk123 21.03.29 10:02 답글 신고

작업해다가 무게 만큼 썰어담죠

추천 3

반대 0
창백한흑인 21.03.29 10:06 답글 신고

도시락 크기에 맞게 썰어서 담아요

추천 0

반대 1
이미지남 21.03.29 10:30 답글 신고

당연히 선어
흰 종이타올에 돌돌돌돌 말아보관
그렇다고 완전 일찍부터 잡아놓은건 아님
첫손님 오면 오로시 다 뜨고 남는거 보관
보관+새거 오로시
반복

추천 2

반대 0
까치리아재8355 21.03.29 10:54 답글 신고

몇년째 먹는 집인데 그날따라 동생이랑 한점씩 먹는순간 육즙은 없고 회가 말랏는데 딱딱해서 가게에 문의하니 금방 잡은 고기라하는데 두점먹고 다 버렷습니다

추천 0

반대 0
0엉덩이사랑0 21.03.29 11:13 답글 신고

대부분 미리잡아논 선어겠지요..

추천 0

반대 0
자칸 21.03.29 11:58 답글 신고

반마리 나가도 어차피 한마리 잡아야하는데
모듬회에 반마리 보내면 반마리는 우짤까요.
보관했다 다음 모듬회 주문에 보내고 그러지요.
활어를 좋아하신다면 모듬회 시키지말고
광어면 광어,우럭이면 우럭.
한종류로만 시키는게 좋습니다

추천 0

반대 0