안녕하세요.
보배 선후배님
부대찌개를 먹다보면 완전 고기식감의 햄이 있습니다.
아래 이미지의 햄 인데요.
네이버에 저와 같은 궁금증이 있으신 분이 있어서 거기서 사진을 가져왔습니다.
도대체 이 햄은 뭔가요?
식감이 햄이 아니고 고기 식감 입니다.
튤립햄이라고 해서 사봤는데 스팸과 비슷했습니다. 이건 아니에요.
촙트햄이라고 해서 사진 않고 찾아봤는데 잘랐을 때 모양은 비슷해 보이나 끓인 사진을 봤는데 촙트햄도 아닌 듯 해요.
사진 잘 보시면 일반 햄의 절단면 같지 않고 고기결 같은거고 끓였음에도 불구하고 색상이 분홍색을 띱니다.
스팸은 오래 끓이면 끓일수록 점점 국물이 많이 스며들이 색상이 비슷해지거든요..
도대체 무슨 햄일까요? 대부분 저렇게 길쭉하게 썰어서 부대찌개에 넣어줘요.
그걸 길게 자른거죠
가져온 물건만 파는곳 있어요.
가셔서 부대찌개용 햄 달라시면됩니다~~
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