운영을잘하면됩니다
정직원하지말고 파트로끈으면됩니다
저또한 요식업제조업 하지만
인건비상승했다해서 놀라지도않습니다
우리집에서 일하는거보면 음.. 그정도이상더챙겨드려야겠다생각합니다 그만큼 힘들기때문에
일하는사람들이 유니세프도아니고 돈벌러왔지 도움주러온게아닙니다
윳긴게 다른업장가면 알바하나 빵꾸나면 사장이가서 도와주던지 해야하는데 지들이알아서하겠지 놔두는업장들이많습니다
보통 요식업이면 파트별로 나눠서하는데요
조리 전처리 설걷이 파트..
저히는 조리4명 전처리2명 설겆이4명 파트짭니다 여기서 아프거나 빵꾸나면 제가 나서서합니다
그래야 직유ㅓㄴ들도 안힘들고 해나갈수있습니다
하지만 대다수 사장들은 모르쇠합니다..
왜?내가월급주는데 니들이알아서해라 이겁니다..
지금현재 8천원이상다챙겨주고 한달에한번 외식비지급
자기들 할일 시간내 1시간이듴30분이든 일찍끝나면 바로집으로 가라합니다 급여?안깎습니다
음식남으면 버리긴아까우니 직원들 다챙겨줍니다
음싣물처리비용줄바에는 나눔 합니다
그래서 저희집들어오면 일은 힘드나
다들오래있습니다
일주일에 4번은 수박에 박카스에 직원들힘드니 잘챙겨주려 노력하고있숩니다..
절대 회사든 조그마한가게든
내가잘나서 돈바는거 절대아닙니다
직원들이 있기에 제가 돈버는겁니다..
간단한생각을 못하시는분들이 더많아요..
안타깝지만..
인건비상승때문에 7만개편의점이 동시 문닫는다는데..ㅎㅎ
소비자들 안불편합니다 마트가시면됩니다 ㅎㅎ
본질을 모르는듯..
사장놀이할거같으면 1년 놀고 문닫으시면됩니다..
아니면 인건비 재료비 기타비용 주다가 문닫던지
몇천몇억 투자하는데 사장놀이 하려는사람들보면 답답합니다..
님도 매장이 작거나 매출이 떨어지면 그렇게 안될거란것에 장담할 수 있습니까.
나중에 후회할 수도 있을 발언인데 쿨한척 . 잘난척 하지마세요.
그리고 소상공인들중 누가 꼭 사장 하고 싶어할까요. 형편에 맞게 살아가려고 보니 편의점이나 마트나 식당이나 소기업이나 운영하다가.... 뜻대로도 안되며 어려워지며 기타등등 많은 어려움을 겪고 있을텐데요.
거래업체대금 직접 입금하시나요?
그럼 인건비 제외하고 작년대비 원가비율이 어떻게 달라지셨나요? 또한 내년에 8천원이상 최저시급오르면 원가비율이 어떻게 달라질까요??
아직 자영업 햇병아리 수준인거 같은데
몇년후에도 그소리 계속할수있을지 두고보겠습니다.
햇병어리수준이라~ 감사합니다 ㅋ
님은 사업하시는분인가요? 쪽지주세요 ㅋ
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