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  • 레벨 소장 제리봉봉 24.04.22 10:10 답글 신고
    .
  • 레벨 대령 2 blackbook 24.04.22 10:22 답글 신고
    ▲ 멜론 빙수 레시피

    <재료>

    우유 500ml, 멜론 1/2통, 아이스크림 1스쿱, 연유 4큰술

    <만드는 법>

    1. 지퍼백에 우유와 연유를 넣고, 냉동실에 3시간 이상 얼린다.

    2. 멜론은 반으로 자른 후 씨를 제거하고, 멜론 과육을 스쿱(또는 스푼)을 이용해서 동그란 모양으로 멜론볼을 만들어준다.

    3. 과육을 파낸 멜론은 냉동실에 넣어 차갑게 보관한다.

    4. ①을 방망이로 살살 두들겨 우유 얼음을 만들어준다.

    5. ③에 우유 얼음을 넣고, 동그랗게 파낸 멜론볼을 가장자리부터 쌓아올린다.

    6. 멜론볼의 가운데 부분에 아이스크림 1스쿱을 동그랗게 떠서 올리면 완성이다.

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