실제로 맛있답니다.
2018년까지
유통 적전선 12톤 정도유지되다
2019년
한일관계 악화되자
900톤 이 재고로 남음
여름 보양식
비싸게 밖에서 사먹지 말고
그냥 물과 함께 넣고
조리기만 하면 완성되는
바다장어 무조림
먹어보는 건 어떻까요?
저는 오늘 사러 갑니다. ^^
8월12일까지
(2~3인분)
13,930원에 판매한답니다.
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- 日. 한국산 불매운동에 뚜껑열린 백종원[173]조회 80,967 | 추천 706 | 2020.08.08 (토) 13:48
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무슨 일본불매탓을 함;;;
사업이란게.. 변화에 적응하고 대처를 잘 해야 살아남지
항상 그랬으니까.. 예전부터 그래 왔으니까.. 이러면 당연히 망하니까 남탓하지 마시오
예전 어떤 낙농회사가 싸게 파느니 그냥 전부 페기 시켜버린다고 했던적 있죠
경상도 어느 지역의 참외도!!
어민들도 피해를 안보면서도 시장판매가를 낮출 수 있어서 쉽게쉽게 소비될 수 있게 할 수 있겠지만...
유통 쪽을 건드리기엔 여지껏 암안리에 쌓아놓은 유착관계가 얽혀있어 못하겄지? ㅋ
그렇다고 출하 가격을 때리자니 지금도 바닥인데 더 때려버리면 어민들이 어업을 포기하겠고...
그래서 백종원씨에게 도움을 요청한거잖아.
손 안대고 코풀라고...
양아치 새끼들..
관이 해야하는 일을 일반인인 백종원이 풀어 주고 있는데도 부끄러움을 모르고 실실대며 자빠졌네.
그 꼬라지 보기 싫어서 난 안산다 이 새끼들아...
글고 원래 우리나라도 흔히 먹는 음식은 아닌데 일제 거치면서 본격적으로 먹는 음식이 된거라 주 매출이 일본이었던거고 다른 판로를 개척하기 힘근겁니다
스렇다 무한정 가격 내리면 하나한 주낙으로 낚는 어업형태라서 단가가 안맞죠
아마도 앞으로 많이 답진 않을거 같아요
진즉 풀어야할 물량을 저렇게 쌓아두고
할말 없다.
저렇게 남아돌면 조금싸게 팔아주등가..
동정이하나도 안되네요
나라팔아먹어도 주구장창 거기죠
어민들도 피해를 안보면서도 시장판매가를 낮출 수 있어서 쉽게쉽게 소비될 수 있게 할 수 있겠지만...
유통 쪽을 건드리기엔 여지껏 암안리에 쌓아놓은 유착관계가 얽혀있어 못하겄지? ㅋ
그렇다고 출하 가격을 때리자니 지금도 바닥인데 더 때려버리면 어민들이 어업을 포기하겠고...
그래서 백종원씨에게 도움을 요청한거잖아.
손 안대고 코풀라고...
양아치 새끼들..
관이 해야하는 일을 일반인인 백종원이 풀어 주고 있는데도 부끄러움을 모르고 실실대며 자빠졌네.
그 꼬라지 보기 싫어서 난 안산다 이 새끼들아...
2~3단계로만 간소화시켜도 소비자가격이
최소 20~25% 낮아질걸요
걱정은 생산지 구매가격은 싼데
정작 판매점에서 예전 시세대로 팔면
나가리 되는거죠..
보통 비싼 장어구이라 생각하시는건 민물장어구요 꼼장어라고 먹는게 먹장어. 여기나온 붕장어(아나고)는 서민들이 먹는 저렴한 음식이었습니다. 꼼장어도 서민음식이 었고.. 그냥 구우면 식감이 너무 물러서 별맛없어요 어느정도 건조시킨 후에 구워야 식감이 좋아집니다 예전에는 구이보다 회로 많이 먹었다고 해요
이걸 백종원이 구제해주네..18
잡히는 족족 한국 사람 맛도 못보게
일본에 다 가져다 팔아 먹다가
일본이 안사주니 징징거리고.
니들 일본에 팔아먹으며 행복할 때
한국 사람들 장어 비싸서 못 사먹었다
아나고회.
국민이 좋아하는 장어.
반 가격에 팔아봐라... 없어서 못 먹는다.
얼마나 한탕해먹을려고 나가지도 않는 장어를 저렇게.... 대부분 어민들이 그렇지 않지만 꼭 방파제근처에서 원투던져놓으면 가까이와서 일부러 낚시줄걸어서 아에 낚시대 릴 까지 훼방 놓고가는 어부들있음 바다가 지들것인거마냥..글고 민물이나 바다나 쓰레기문제 심각한것 맞음 낚시하는 사람들 인성 오지게 나쁜x들도 많지만 어부들도 쓰레기버리는건 오짐..ㅡㅡ
아무튼 저도 낚시하지만 어부들 도와줄 생각이 없어서 저 방송 저편은 무능한 수협이랑 찡찡대는 어민들의 합작으로 탄생한것 같아요ㅡㅡ
저것들이 그걸 지킨다고? 풉
일본 수출에만 의존하다가 수출길 막히니까 그낭 손 놓고있는거지
따로 국내판매 노력이나 해봤나?
어떻게든 판로를 만들어볼 생각은 안하고 매 번 남탓
남탓만 하고 쳐 앉아있으면 끝나나?
어민들도 진짜 맘에 안 드는게 바다 전체가 무슨 지들 거 라고 생각하고 사는데 다 쳐 굶어죽는다고 징징거려도 알고보면 좃나게 많이 쳐 벌다가 조금 덜 버는 정도임
땅 없으면 농사도 못 짓는 농민들이랑 비교하면 뱃대지 쳐 부른 소리일 뿐이지
SOS 친건가...
본 내용 보고 사 주고 싶다에서 댓글 읽어보니 그 마음이 싹 사라지네.. 일본에 비싸게 팔아야하는데 불매운동땜시 거리 끊기고 서민들에겐 싸게는 팔기 싫고 그래서 창고에 짱 박아둔거 맞슴니꽈?
아니 시발 그럼 백종원 아니였음 어떻게 처리 할려고 했나? 계속 짱 박아두다가 유통기한 1달 앞두고 싱싱한 붕장어 바겐세일이라고 할려고 했나
다들 사장들이여... ㅋㅋㅋㅋ
한번 직접 사업들 해보던가.... 말처럼 쉬운가??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
특히 수산물이나 농산물 유통은 거의 도박에 가까운거라... 말처럼 쉽지 않다... ㅋㅋㅋ
보고만 있었다는게 이해가 안가네요. 냉동보관
기간도 2년이라면서 어떻게든 처리할 생각을
했어야지 에효~ 어민들이 힘들게 잡은거 죄다
폐기할뻔 했네.....
그런데 사람들이 붕장어를 먹을줄 몰라서 안먹는걸까?
결국은 가격임
자기들이 일본 수출생각하고 비싸게 샀다가
내수로 팔려니 가격 손해나니깐 마케팅 방법으로 백종원 써먹는거
가격 낮추면 재고 소진 금방됨
일본 제재 풀리면 저렇게 조림 파는거 곧 바로 사라지고 수출만 할거임
이런거 정말 사라져야함
수출할때는 자국민 개호구로보고 쪽바리한테 아리가또
날리던 인간들이 저러는거보면 쓴웃음만 나오네
장어들은 무한정으로 잡히는거냐?
저렴하게 팔면 사람들이 사먹지 가격은 그대로 비싸게 판매하니 판매가 되냐고 ㅉㅉㅉ
이분들은 우리가 생각하는 영세 자영업자는 절대 아니라는거...
아나고회 맛있었는데..
그라다 망하는건 생각안하는 어리석음
남으면 싸게 팔아서 서로 상생할생각을 하는게 좋은 장사꾼이지요
일명 아나고;;
이거 횟집이나 센터 가서 생물사도 얼마 안함.
그런대 우리나라가 붕장어 소비 형태가 얼마 안됨; 대부분 회로 먹는게 전부.
아마 수협도 안그래도 국내 가격 얼마 안하는거 물량 풀면 나머지 40% 어민들도 다같이 죽겠다 싶으니까..
이시국 금방끝내겠지 하면서 계속 처박아 둔거지..
이시국끝나면 일본에 다 수출 보내면 된다는 생각에..
그런대 이시국도 안끝나.. 코로나까지 터져;;
백종원이 참 좋은게 단순하게 물량을 풀어 버리는게 아니라 먹기쉽게 조리법을 함께 풀었다는게 그나마 다행인거였지..
아나고 조림 먹어본 사람 있음?
장어구이로 많이 소비하는데, 식당에서의 장어구이는 많이 비쌉니다. 식당에서 저렴하게 판다면 저거 소비하는거 진짜 얼마안걸릴겁니다. 실제 생물 구매하는건 삽겹살 정도의 가격인데 식당에서의 장어는 너무 비쌉니다.
덮밥도 맛나지만
장어가 훨 맛나네요
민물장어나
붕장어나 별반차이 없네요
상황대처가 안되면 결국 어민이 손해보는겁니다.
조만간 떨이물량 나오겠네요....
장어 조심하라고 주변에 홍보해야겠습니다 ㅋ
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