보배드림

요식업합니다..

홀도했었는데 코로나때문에 홀은접고 배달만합니다..

주변에 홀장사만하시던분들도 홀장사를 못하니 배달로 넘어오셔서 포화상태입니다...그래도 5년동안 한게있어서 그럭저럭 주문은 들어오지만 예전만은못하지요..이제는 직원들 월급맞춰주려고 일하는거 같아서 이렇게는 안되겠다싶어서 직원을 줄였습니다..제가 두배로 일하면되니..

장사를하면 소도보고 개도본다고하는데 요세는 그 정점을 찍어버린거같습니다..

1.배달대행업체의 횡포.

도무지 이해가안되는 대행업체의 배달비용.

기본요금이 3300원입니다.거리가 늘어나면 더받지요..

거기에 우천할증.명절할증.높이가 높은아파트할증 등등 말도안되는 할증들을 붙히네요..

솔직히 비온다고 버스.전철.택시요금 올라갑니까?

비온다고 할증붙는 업종이 있습니까??

명절할증은또 뭐죠??

무려 콜당 1천원씩붙어요...

택시도 명절에 할증붙나요?

심지어 한번에 2.3개 들고뛰는거는 기본이죠..

내음식이 빨리 고객에게 전달되야하기때문에 3300원이라는 돈을내는건데 이곳저곳 다들려서갑니다..

택시합승은 불법인데 이사람들 택시랑 똑같은거잖아요..

그리고 제일골때리는게 다달이 관리비를받아요 ㅋㅋㅋㅋ

500콜이하 10만원 800콜이하 15만원 천콜넘으면 20만원..

응?????왠관리비냐고 물어보니 콜을 관리해주기때문에 관리비를받아야된답니다...

아니 3300원에서 330원씩 본사에서 때어가는걸로 알고있는데 업주들한테 따로 관리비를 받는다고요???

버스로 출퇴근하면 버스요금외에 버스회사에 따로 관리비냅니까??

업주들중에 배달비 전부 고객한테 부담시키는곳 거의없어요..

배달비비싸면 안시켜먹거든요..그래서 싸게는 1천원만받고 2300원은 업주부담..아니면 2천원받고 1300원 업주부담으로 주문받죠...콜비는 계속 올라가는데 파는음식의 가격은 올리기힘들죠..올리면 주문이 반으로 뚝떨어지니..

그렇게 5년전부터 천원만받고 배달했었는데 이게참 올리기도 힘들고 안올리자니 내가 죽겠고...

2.손님들의 무분별한 요청사항과 리뷰

장사하는사람들은 봉으로 아는 손님이 솔직히 너~~무 많아요..

요청사항은 진짜 요청사항일뿐이여요..

조금 덜맵게해주세요.오이빼주세요.등등 음식의 맛을 조정하는 요청이거나 문앞에두고 벨누르지말아주세요 등등 배달을 받을때의 요청사항이지 뭐더주세요 라고 요청하는란이아니여요..

반찬더주세요.수저젓갈 하나씩만 더챙겨주세요..뭐이런요청 당연히 더들어드릴수있죠..근데 메인요리를 더달라고하는 사람이 너무많아요..그것도 강압적으로..

고기 200그람 더주세요..리뷰 잘쓸께요(안주면 리뷰테러)

카레많이주세요 리뷰쓸께요(카레는 용기가 정해져있어서 더주려면 따로 용기하나에 더담아줘야됨)

저번에 너무맛있게 잘먹었어요..두번째시키는거니 양두배 부탁해요 등등 진짜 말도안되는 요청사항들..

이거 안주면 바로 리뷰에 말도안되는 트집들..

머리카락이나왔네 음식이 기름지네 배달원이 불친절하네  그거얼마나한다고..많이벌어서 부자되세요~~등등...

네..저 부자되고싶어서 하루 4시간만 자면서 밑준비하고 새벽에장보로다니고 그러는거여요..땅파서 장사하는거 아니잖아요..

좋은 손님들도 많지만 요세는 점점 이런 손님들이 늘어나네요..

리뷰이벤트도 10명받아가면 1명쓸까말까하고..

점점 장사하기힘들어지네요..

그냥 일끝내고 집에와서 쏘주한잔하면서 끄적여봅니다..

그래도 내일일어나면 또 열심히해야겠죠.....에휴 ㅠㅠ