김찌를 혼자 만들고 있는데 뭐가 빠졌을까요...
김치+삼겹살+마늘+후추+소금+파 하고 또 뭐 넣었징..
맛이 안나네요 ㅋㅋ 미각을 잃었습니다 -_-
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최소 30분 끼리줘야 배추의 깊은 맛이 우러남.
신맛이 업데구 단맛도 늘어 좋아유
소고기 맛나는 한 2스픈 넣고
1차로 끼리고 난뒤 2차로 끼리세유
1번끼리고 휴식기준뒤 다시 끼리면 맛이 좋아유
볶을때 새우젓 1TS 은근 맛의 차이 나요
잔치하세유?
크게 웃고 갑니당~ㅋㅋ
비쥬얼은 상당해 보입니다
밥에 비벼 먹으면 끝내줄 듯요
그라고 액젓에 설탕이 쪼메 드가야 깊은맛이 나드라고요
돼지기름에 들들볶아서 물붓고 푹 끓여야맛있어요
뚜껑 덮고 불 줄이고 30분 기다리면 되요.
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