식용유로 돈까스 튀겨 먹다가 식용유 다 떨어졋길래 보니까 해바라기유 잇길래 꺼내다가 이걸로 튀겻더니 왜캐 맛 없을까요???;;
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- 돈까스 튀길때 기름종류 따라 다르게 튀겨지나요??[8]조회 2,986 | 추천 1 | 2018.12.29 (토) 19:25
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발연점이 낮은 기름으로 잘못 튀기면은
맛대가리가 없어지죠
근디 그냥 식용유량 해바라기씨유량 별차이 읍는데?
콩기름으로하면 냄새나더라구요.
옥수수기름이 제일 나았던거같아요
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