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내복군단시리즈가 또 찾아왔습니다!
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[ 스시샵 전주시 덕진구 솔내로 111 ]
이번 편은 내복 워터파크와 먹방 편이에요.
3만 냥짜리 오도로 초밥으로 스타트~
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[ 나날이 발전하는 내복 워터파크 1 ]
이번 시즌부턴 큰 맘먹고 캐노피를 추가했답니다.
수영장 프레임 조립 시 봉 길이가 비슷하다고 대충 꼽으면
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다리 조립이 안 되는 참사가 벌어지니 알파벳대로 연결 필수!
저래봬도 약 7.1톤의 물이 들어가며 수도세는 1톤에
천원쯤하니 운영비가 많이 들진 않아요.
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[ 까망돈 덕진구 가리네 10길 12-1 ]
수영장 조립하느라 고생했으니 이베리코로 파워업 해야겠죠?
밤새도록 물 받아야 하니 걱정 말고 먹고 옵시다.
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맥주 소주가 3000원이라 쏘맥 실컷 마시고 왔네요.
예전엔 3000원 국룰이였는데 5000원인 곳도 많더라고요.
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이 여름에 집에만 있을 순 없다!
주말엔 짐을 챙겨서 드라이브 갔습니다 슝~
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[ 변산 해수욕장 부안군 변산면 변산로 2100 ]
여러분 여기가 변산 해수욕장입니다.
해수욕장이 크진 않지만 비장의 무기가 있었으니 (두구두구두구)
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물놀이터가 있는데 무료로 운영 중이었어요.
미취학 아동이나 초등 저학년도 안심하고 물놀이할 수 있답니다.
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베이스캠프를 차리고 놀다 보니 허기지던 그때
못 봤던 치킨집이 있더군요.
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[ 우주치킨 부안군 변산면 변산로 2114 2층 ]
코앞이지만 배달해주신다고 해서 기다리다 보니
와~ 이것저것 한가득 챙겨주셨네요.
일단 양배추 샐러드에서 취향 저격하고
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치킨만으로도 양이 적지 않은데 서비스 튀김까지
팍팍 눌러 담아 주셔서 잘 먹었습니다 +_+
배도 부르겠다 힘내서 조개 잡으러 갈 시간!
자연이 주는 풍요로움 속에 아이들은 갯벌 체험하고
저는 조개탕 안주 챙기는 1석 2조 아니겠어요?
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응??
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역시 나만 빼고 남들은 잘한다 법칙이 다시 증명됐네요.
주섬주섬 짐 챙겨서 집에 가기 전에 할 게 있었으니..
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[ 피할 수 없는 공포의 500원 코인샤워장 ]
알래스카 얼음을 깎아 직수관 꼽은 건지 초냉수가 콸콸콸
그래도 대천보다 30초 더 주는 혜자였습니다 ㅋㅋ
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[ 족보설렁탕 전주시 덕진구 송천중앙로 25 ]
나들이하고 오면 뜨끈한 국물만 한 게 없겠죠.
이모님 여기 소고기 수육 소짜리랑 설렁탕 주세요~
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국물을 넉넉하게 먹고 싶을 땐 이모님께 서비스 국물을 부탁드려봅시다!
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모습을 상상하면 좀 그렇지만 맛만 따지면 우설이 최곱니다. 그럼요.
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비가 올까 말까 한 날씨지만 마당으로 나온 이유가 있었으니
최근에 구입한 파라솔 본전 뽑고 삼겹살도 구우려고 나온 거예요.
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호주산 소고기라는데 한 번 먹어본 것으로 만족했네요.
투둑 두둑 빗소리 들이며 운치 있게 한 잔 하고 다음날엔
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[ 수정삼겹 전주시 완산구 전주객사1길 12-6 ]
지인이 한턱 쏜다고 해서 냉삼 먹으러 나왔습니다.
수정회관으로 잘 알려져 있는데 이름을 바꿨더군요.
볶음밥으로 피니쉬하고 2차로 간 곳은
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[ 디핀 전주시 완산구 전라감영4길 16-16 ]
조용히 술 한잔 할 때 딱 일거 같은 멋진 바였는데요.
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맛난 맥주 마시며 살아가는 이야기들 도란도란하고 왔습니다.
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다시 평상 먹방으로 돌아와서 무더위에 즉효약인 백숙 선수 나와주세요.
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난 백숙으로 만족 못한다 하면 나오는 비장의 카드가 또 있죠.
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[ 마루정 완주군 삼례읍 충혼길 27 ]
오리주물럭과 훈제를 주력으로 하는 음식점으로
자극적이지 않지만 간이 잘 맞는 주물럭도 일품이었고
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훈제는 적당히 기름기가 빠져 탄력 있는 식감이 좋았어요.
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볶음밥까지 풀코스로 클리어~
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[ 아필코 웨스턴라이프 호텔점 익산시 동서로 380 ]
또다시 찾아온 주말 아침 카페 브런치를 먹어봅시다.
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애플과 루꼴라가 들어간 파니니와
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토스트까지 먹으면 한 끼 식사로도 든든할 정도로 배가 불러요.
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[ 나날이 발전하는 내복 워터파크 2 ]
물놀이할 땐 컵라면이 필수잖아요.
파라솔 임시매점으로 간식 조공 준비 완료
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하지만 저녁 먹을 때쯤엔 술상으로 변신! ㅋㅋ
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혼란스럽지만 가리비 차돌박이 숙주 3합되시겠습니다.
(뭐든 모아놓으면 삼합이냐!)
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아..맞다 생관자도 같이 구웠어요.
관자 + 차돌박이 조합도 괜춘하고요.
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땡초 + 숙주 조합도 술이 술술술 들어가며
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가리비는 초장에 찍어 촵촵
뭔가 이상한 조합이지만 술안주로는 와따였습니다.
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다음날 국수로 씩씩하게 해장 완료
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그리고 빠질 수 없는 치킨 타임~
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물론 시켜먹는 것도 좋지만 맛있는
숯불구이 닭집이 있다고 해서 찾아가 봤는데요.
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[ 계륵사지 전주시 덕진구 붓내3길 9-4 ]
입구에서부터 초벌 하느라 불쇼가 펼쳐지는데 이 모습이
야외에서 그대로 보이는 구조더군요.
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블로그를 보니 사장님이 직접 구워주신다는데 심부온도가
높아야 하는 가금류 통 닭다리살을 어느 세월에
구워주시려나?
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그런데 가만 보면 껍질이 갈라져있잖아요.
이건 저온에서 장시간 간접구이 했을 때 나오는 현상인데
저온 간접구이 -> 직화 초벌 -> 테이블 마무리 요렇게 3단계로
해주시는 건가..? 담에 한번 여쭤봐야겠어요 ㅎ
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심부온도는 어느 정도 올라온 상태라 금방 먹을 수 있었습니다.
사실 닭갈비를 시킬까 물갈비를 시킬까 고민을 했었는데..
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얼큰 물 닭갈비는 2인 이상이지만 후식으로는 1인분도 파는거 있죠.
어찌 보면 대단하다 싶은 게 구이만 먹고 나가려다가도
국물이 당겨서 이걸 먹고 싶게 만들어놓은 구조더라고요 ㅎㅎ
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다시 씩씩하게 동태탕으로 해장!
알이 너무 많아서 여쭤보니 실수로 2배를 넣으셨다는 말씀 =_=
그래서 고맙게 생각하고 조만간 또 와서 팔아드린다했습니다!
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[ 나날이 발전하는 내복 워터파크 3 ]
물은 한번 받으면 폐장할 때까지 염소 소독하며 쓰는데요.
1톤당 알약 한 개씩이니 총 7개를 넣어야 합니다.
염소는 휘발성과 기화성이 있어서 빨리 녹이는 게 관건이라
올해부턴 플로터 2개에 나눠 담아 녹이고 있어요
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애들이 노는 동안 저는 부지런히 고기 구워야겠죠?
오늘 메뉴는 항정살 되시겠습니다.
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보통 항정살은 두툼하게 굽지 않지만 이것대로 매력이 있더라고요.
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같이 장단을 맞춰줄 양파도 준비 완료
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물놀이 중인 애들 입에 하나씩 넣어주면서 저도 한 잔 걸치고 ♬
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사이드 메뉴로 우삼겹까지 맛나게 잘 먹었습니다!
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[ 황금닭발 전주시 덕진구 가리내7길 7 ]
여기는 숯불구이 닭발 당기는 찾아오는 음식점이에요.
이날은 닭발과 오돌뼈로 달려봅시다.
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역시 피니쉬엔 탄수화물이 최고 >.<
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내복군단 배식으로 치킨과 닭도리탕을 공수해준 뒤
제방에서 오붓하게 한 잔을 했는데요.
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맨 처음 오도로 초밥 포장해온 곳에서 모둠초밥을 사 왔습니다.
가격은 22000냥
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사이드로는 갑오징어가 수고해주셨어요.
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[ 만족왕족발 전주시 덕진구 솔내1길 2-2 ]
가격이 올라 슬프지만 족발 먹고 싶을 때 찾아가는 곳으로
반찬도 잘 나와서 애주가라면 안 좋아할 수 없는 음식점이에요.
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다음날 다시 씩씩하게 라멘해장
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저녁 비가 예보되었는데 굳이 숯불구이를 한다고 캐노피를
앞으로 쭉 땅겨서 대비를 했네요 ㅎㅎ
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막창과 양념목살 배 터지게 먹고 다음날은
오래간만에 수산시장에 가서 사 온 게 있었으니!?
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여러분 이게 키조개입니다 키조개
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보통 내장은 제거하고 관자와 날개살 정도를 먹는데
저희는 걍 관자만 구웠습니다.
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사이드로는 삼겹살 선수 나와주세요.
관자는 그냥 먹어도 좋지만
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[ 어떻게 하든 결론은 시판양념 ]
월남쌈소스에 대충 고추장 마늘 간장 추가해서 치즈 넣고 조리면
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아이들 술안주 아빠 간식용으로 딱입니다 딱
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맛있게 먹고 꿀 잠잔 뒤 마트 가서 깜짝 놀랄 물건을 발견했으니!
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이거 홈플러스에서 월마트 엑스퍼트 그릴 파는 건데 현지보다 싼
15만원 정도에 팔아서 구미가 당기던 중이었거든요.
일단 존버 해보기로 했고 역시나 판매가 부진했는지
카드 할인 들어가서 믿을 수 없는 12만 원에 건져왔습니다 캬캬
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[ 이 가격이면 재고 있을 때 무조건 사두는 겁니다 ]
그릴은 묵직하면서 2포인트 차콜 추가가 되는 오픈형이고
재 받침도 걸어두는 방식으로 그을음이 껴도 쉽게
분리되게 해 놨더군요.
그 외 만듦새도 훌륭했는데 차콜 바스켓만 해도
두껍고 튼튼해 보였어요.
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막켄터도 준비됐으니 이제 마당으로 나가봅시다!
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피어오르라 숯불이여 ♪
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음.. 맞다 크기는 웨버 57보다 미세하게 작아요!
57용 그릴을 껴보니 한쪽이 뜨더라고요.
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새 그릴이라 그런지 고기가 잘 구워지는 느낌이네요. ^.^
통 목살구이만 먹어도 충분하겠지만
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스파게티까지 먹으니 더위가 싹 날아가는 것 같은 이 기분
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무슨 말씀이세요. 이거 없으면 쪄 죽어요.
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이날은 계획이 없었는데 마트에서
토마호크를 반값에 팔길래 냉큼 사 왔습니다.
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125도 정도로 유지하려면 가장 낮은 화력에서 끄는
방향으로 미세하게 더 돌려서 가스양을 줄여주세요.
그럼 가스가 딸리면서 퍼ㄹ러러럭 바람소리가 나는데
도중에 꺼질수도 있으니 소리가 나기 직전정도로 세팅하고
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심부온도 61도 정도에서 꺼내서 직화로 조금 더 구웠어요.
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쓱싹쓱싹 잘라보니 제가 딱 좋아하는 촉촉하고 식감도
살아있는 굽기로 완성됐네요 ^_^
다음날엔 사랑스러운 새 그릴을 또 꺼냈습니다.
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소 돼지에 질렸을 땐 역시 닭고기가 최고!
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저도 입수해서 맥주 한 입 했네요.
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통으로 구운 순살 닭다리로 마무리하겠습니다!
긴 글 보시느라 수고하셨어요.
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내복 워터파크는 저번 주 주말 영업을 마치고 폐장했어요.
다음 편은 역사 공부하며 즐기는 9월 먹방으로 찾아뵙겠습니다!
항상 행복하시고 다음편도 기대하겠습니다~
내복군단 3인방 환절기에도 항상 건강하길 응원합니다~
좋은 아빠를 둔 내복군단 3인방이 너무너무 부럽네요 ㅎㅎ
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