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거의
고기3 비계7정도비율인데
마싯긴함니다ㄷㄷ
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단골삼으시죠
저정도 비계도 싫으시면 목살 추천드립니다
점점 식당들 고기질도 내려가는듯
일부 축산농가들이 건강한 사료보다는 빨리 키로수 올리는 성장촉진제나 호르몬 같은 성분이 들어간 사료를 먹여 키우면서 사육환경이 예전만 못하다 보니 등급 낮은 육류들이 시중에 꽤 유통되는거 같더군요
요즘 집에서 캐나다산 냉장육을 자주 먹습니다(한돈이 비싸서..)
생각보다 괜찬고 이베리코 처럼 담백 고소하고 잡내가 덜하더군요
단골삼으시죠
저정도 비계도 싫으시면 목살 추천드립니다
베스트 보내드립니다.
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