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뭐 특별한 레시피 같은건 다 거기서 거기다
찾으면 다나온다 나 역시도 특별한건 없다
다른것은 요리하는 사람이 어떤마음으로 요리하느냐가 가장 중요한 레시피다
그쵸
입맛이 빠르게 변해가고 있죠
건강하다고 저염에 조미료 안쓰는게 좋은것만은 아니더라고요
저역시도 자극적인게 조아서 ㅋㅋ
건강한 음식을 만드는 집들이 요즘엔 좀 힘들듯
오히려 조미료 맛 안나고 깔끔한 맛 을 아는분들은
건강찾아 오히려 찾아다니는 분들도 있습니다
실제로 많이 봤고요 바뀌고 있습니다
먹고 나서 감흥이 없으니 자극을 찾습니다.
그러다 보니 미원이 들어가고 단짠을 원하고 .. 마지막엔 마약이라면서 매운맛을 강하게 넣어버리고..
차라리 가성비로 가는게 낫습니다 ㅎㅎ
재료구성의 차이만있지 맛은 거기서 거기임
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