김밥을 굉장히 좋아하는데,
사먹을 곳이 많이 없습니다.
제가 좋아하는 김밥은 밥이 촉촉하고 안의 속재료(햄, 단무지, 계란, 오이나 시금치, 맛살)의
속재료가 크고 일정 이상의 품질이어야 합니다.
거기다 생재료가 아니라 햄은 볶았으면 하고, 당근이 들어가면 당근도 생당근이 아니라
볶은 당근이었으면 하는데 이런 조건을 모두 충족하는 김밥집은 거의 없어서요.
최근 김밥값이 많이 올라서 일반 김밥도 3500원이나 4천원인데,
그런 정도의 김밥도 속재료가 부실하고 쌀도 별로더라고요.
한줄에 5500원이나 하는 오공 김밥같은 프렌차이즈도 생당근만 잔뜩 들어가 있지
재료가 큼직큼직하진 않아서 한 번 시키고는 그만두게 되더라고요.
그렇다고 집에서 김밥을 만들어 먹기에는 재료준비부터 말기까지 일이 엄청 많아서
김밥을 좋아하는데도 최근 김밥을 먹어 본 게 언젠지 기억도 안나네요.
새로운 가게가 생기면 꼭 한 번씩을 들러보는데, 맛있는 김밥집을 찾기란 쉬운 일이 아닙니다.
제 기준 맛있는 김밥 맛집이 있긴 한데, 거긴 차로 15분은 가야 하는 시장 안쪽에 있어서
일부러 김밥을 사먹으러 갈 정도까진 못되더라고요.
제 기준 맛만 보장되면 기본 김밥 한 줄에 5천원씩이라도 비싼 느낌이 아닌데,
여러분들 생각은 어떠신가요?
베스트에 김밥 이야기가 나와서 궁금해서 여쭤봅니다.






































김밥 한줄이 4000원을 넘어가도 비싸다고 못하겠음..
물론 순환이 잘된다는 조건.
요즘에 아줌마 인건비 4-5달이면
4천원도 무방하지만 …그래서
김밥 김이랑 밥이랑 속재료만 올려주면 말아주고 써는 기계 구입한다고 함
초기 비용이 많이 들긴 하지만
나름 괜찮은 방법이라고 생각됩니다
담배는 돈 아깝지 않으면서 먹는거는 돈 아깝다고 하는게 이상함
어쩔수 없이 울며 겨자먹기로 사는거죠...
내가 만든 김밥을 내가 사랑하는 지인들과 나누보세요
힘듬이 바뀔수 있습니다
딱 요것만
김밥을 처음해보는사람이 해준것도 맛있든데...정성과 노하우가 필요하겠지만 밥잘지어서 밑간하고 깨소금뿌려 만들면 굿이지여
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3초간 슷치는 기억 아까 씹던 이물감있는 그게혹시,...
그이후로 김밥과 낚시점에서구입한 미끼는 꼭 분리보관하는 평생의 트라우마가생김
그리고 김밥은 썰어진것만구매함
한줄 천원! 그립네...
대형카페는 7~9천원도 하는데 김밥 3-4천원 받는게 비싸다면 만들어 먹어야죠
기본김밥은 2줄에 저렴한 국밥이나 해장국 가격보단 싸야 할 것 같구요.
처참하네 이인간
손많이가는일이라 앞으로는 저렴하게 파는곳이 드물겁니다.
월급은 과거 신입연봉이랑 비슷함
요즘세상에 적당한 가격이란게 무의미함!
솔찍히 만원도 손해를 볼 수 있는 가격입니다.
한 줄만 샀을때 만원인거고...100줄 사면 한 줄 당 4천원에 줄수도 있어요.
이걸 이해했으면, 본인이 하는 말이 뭐가 문제인지 아시리라고 생각합니다.
직접 해먹는게 최고다 본인의 입맛을 위해 음식을 직접 해봐라
아메리카노는 피켓들고 거리에 나가야긋네
현재 물가가 정상이라고 생각되는 사람은 잘사는 사람임
몇번 해보니까 와이프 없이도 혼자서 말아서 아이들 해주곤 합니다.
담배값 15,000원 적당함
소금빵은 그냥 빵에 소금 얻고 4,500~5,000원 받고 일반김밥은 보통 4,000원 받더군요.
내용물은 그닥 풍성하지도 않은데..
일반김밥은 3,000~3,500원, 소금빵은 2,500원선이 합리적인 가격이라고 생각합니다.
제가 자주 가는 명장이 하는 빵집들조차 2개에 4천원대인데 ㄷㄷ
말보로 담배 한갑에 1600원이었죠..
디스는 아마 1100원정도 했을겁니다..
그때 imf 터진지 고작 1년 조금 넘을때라
김밥천국 같은 프랜차이즈들이 많은 사랑을 받았었어요..
기본 김밥은 1천원인게 거의 국룰이다시피 했었고
짬뽕라면 같은건 2~3천원 사이였죠..
그때 일하던 주유소 옆 백반집 가격이 1인 3500원이었어요
김치찌개 순두부찌개도 3500원이었구요..
한끼 식사를 밖에서 사먹는다고 하면 김밥이랑 라면이
가장 만만하고 저렴한 품목이라 가격에 다들 민감한거 같아요
대신 그때는 최저시급이 1600원정도였고 지금은 최소 6배 이상 오른 시급이죠..
물가 오른 부분이나 임대료 오른것까지 감안하면
이제 김밥도 전문점 기준으로 한줄에 5천원은 감당해야 한다고 봅니다..
5천원이라는 가격이 심리적으로 좀 저항이 생기긴하지만
찌개 하나 먹어도 만원이 넘는 세상에서
담배도 한갑에 4500~4800원 하는데
김밥도 한끼 식사를 대용 할 수 있다는 부분에서보면
5천원은 내야 합리적이라고 봅니다..
최저시급 1600원 시절의 1000원 김밥과
최저시급 1만원 시절의 5천원 김밥이 크게 달라보이지 않네요..
재료비도 너무 비싼데 손도 너무 많이가요
처음이야 어리버리지
두어번 해보면 후딱해요
재료준비도
전부 다 갖출필요도 없고
요령이 생깁니다
밖에서 사먹기 돈 개아까움
편의점 김밥 3500~4500원 이정도인데, 6~7천원짜리 김밥 먹을바엔 이거 먹겠습니다.
그리고 무엇보다 좋은건 집에서 만든 김밥이 제일 맛있더라구요.
김밥은 만들기 쉬운 음식중 하나라서 (손이 많이 가는건 둘째치고)
김밥 전문점이라면서 이거저거 막 이상한거 넣고 한것보다는
그냥 집에서 만든 기본 김밥이 최고더라구요.
맛살,햄,단무지or오이,우엉 정도에
좀더 넣는다면 치즈나 참치정도가 딱.
민생지원금 뿌렸으면 6천원 적당함
자주 사먹었었는데, 김밥가격이 4천원 된 이후론 잘 안사먹게 됐어요.
그래서 집에서 해먹는데...
한 번 쌀 때 10줄을 싸요.
재료비는 대충 아래와 같아요.
구운 김밥용김 10매ㅡ 2,800원
시금치 한단 ㅡ 3,000원
계란 15개 ㅡ 4,000원
김밥용 햄 ㅡ 2,500원
단무지 ㅡ 2,000원
당근 1개 ㅡ 1,000원
어묵 1봉 ㅡ 3,000원
쌀 750g ㅡ 3,500원
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ21,800원
집에서 해먹는 거니 김밥재료도 너무 싼 것보단 맛있는 걸로 좀 가격주고 구매해요.
집에서 싸도 원재료비만 저정도 나와요.
식구가 많아 10줄 싸도 한 끼 먹고 간식으로 먹고 하면 금방 끝나요 ㅎㅎ
천원김밥일때에도 장미는 있었어요... 하지만 급이 다르니 ㅎㅎㅎ
(햄도 당근도 볶아야 되고,)
만들어 먹기엔 일이 많아 싫고
이정도면 김밥이 비싼 게 아니라
작성자님이 절대미각(까다로운 입맛)의 소유자이신듯,~~
차로 15분 이상 가야해서,,,
다들 그렇게 주변 가까운 김밥에다 입맛을 맞춰 살아가는 거 아닐까 싶네요~~~
올해는 찾아보니 폐업한거 같네요 ㅠ
짜장면 한그릇 7,000원이나 라면 5천원 인거 생각하면,
김밥 한줄이 4천원이라면 수긍되는 금액이긴 함...
음식중 하나
실제 만들라면 손이 마니감
난 스벅 커피값 수준이 맞다봄
단무지 연근 같이있는거3100원
오이한개 1200원
어묵1500원
햄1100원
계란5개1500원
맛살1500원
햇반10개 7500원
19700원
10줄
1줄당2500~3000원이 적당할듯 업자는 재료를 대량으로 구매해서 더 저렴할수도
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