국시는 함경,강원 그리고 경상에선 국수의 방어이다.
전라도에선 수제비의 방언이다.
하찮아 보여도 한가위 조상님 제사에
국시 한그릇도 나쁜진 않다고 본다.
잔지국수 만들기
- 국멸치 7마리, 다시마 작은거 2개... 200원
- 간장 , 소금 100원
- 오뚜기 소면 600원
- 대파, 호박 그리고 계란지단 300원
조미김 추가하면 100원
원가 1,200원 잔치국시 근사합니다.
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간장 8,000원
소금 8,000원
오뚜기 소면... 가격 모름.
대파 .. 5,000원
호박 .. 4900원.
계란지단 만들 게란 ..
1200원 짜리 만들어 먹을려고..
삽질 몇 번 해 봐서 아는데...ㅎ
한번 먹고 먹을것도 아니고 본전 뽑아야죠. ^^
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