날 새야할듯싶네요[109]
홀로계신 어머님집에와서 곰국끓이고 있네요
방금 1차끓인거 빼놓고 2차물붇고 잠시쉽니다~
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휴대용 가스버너가 있지만 장작불로 끓이면
더 맛있을거같은 심리적?인 ㅋ
곰탕은 칼로리와 콜레스테롤이 매우 높은 음식입니다. 뇌졸중과 심혈관 질환이 걱정되시면 반드시 피해야하는 음식이에요.
과거 영양이 부족하던 시기엔 고칼로리 스테미나 음식이라서 영양 식품으로 인정받았으나,
잘먹고사는 현대사회에서는 고혈압 고지혈 등 혈관 건강 이슈가 더 많으므로 꼭 알고 계셔야합니다.
저도 아부지 뇌출혈로 쓰러지시고 나서야 알게된 지식이라 혹시나 해서 말씀드립니다.
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