오늘도 어이없는 일이 있어서 글을 올리게 되네요.
우선 ZEN 도자기 상담원의 허락을 받고 글을 올리므로 상호는 공개하도록 하겠습니다.
해장국집 손님들에게 좀더 위생적이고 신뢰가 가는 뚝배기를 제공하고자
가격이 두배가 넘는 ZEN 도자기 제품 뚝배기로 교체중이었구요.
3월14일에 제품시켜서 어제 받아서 오늘 처음 해장국을 담아 손님에게 나가기위해 간택기에 불을 붙였는데요.
달궈지면 바로 쪼개져 버리네요......
너무 위험했어요 뜨거운 국물이 가득한채 쏟아져 버리니까요.
혹시나 주방실장님 신발속에라도 들어가면 끔찍하네요.
또 손님에게 나간상태에서 쪼개졌어도 대형 참사고요......
아래로 국물이 다 쏟아져 버렸네요.
간택기 매일청소합니다.
어이없이 터지고요
고객센터에 전화하니 당사 자체운영중인 몰에서 구매한제품이 아니라서 판매자에게 떠넘기네요.
판매자한테 전화를 해보니, 사용중에 발생하는 아주 자연스러운현상이라고 하네요.
첫불에 연속으로 두개가 깨져 나가는데 자연스러운 현상이라면 제품화하면 안되는거 아닐까요???
아래로 국물이 쏟아져서 화상입을뻔했구요.
까만 가루는 선지를 갈아서 육수를 끓이는 저희 식당 노하우입니다.(국물이 구수해집니다.)
포장지를 뜯은 박스구요. 저런걸 수출했다가는 나라망신이네요.
손님들께 더 신뢰가 가고 위생적인 뚝배기로 음식을 대접하려다가 봉변당했네요.
일반 사제품보다 가격도 두배이상 비쌉니다.
얇아요...원가절감인지 모르겠지만 얇습니다.
바닥에 똘어트린게아니고 끓이는중에 터져버리네요...
"혹시 통화내역도 녹음은해두었는데, 올리는 방법을 모르겠네요. ㅠ,.ㅠ
통화내용은 이렇습니다.
zen:우리본사에서 집접구매한게 아니므로 판매자한테가서 따져라. 인터넷에 글올리는건 허용하겠다.
판매자: 사용중에 생기는 자연스러운현상이다. 고로 책임이없다
이게 소비자들에게 판매하는 "ZEN 도자기" 현시점이네요....에휴
다시 주방매장가서 사제품중에 가장 비싼걸로 구매해야겠네요......
사제품중 가장비싼것보다도 두배이상 비싼 저제품이 저모양이니 말입니다.
espkh3
그냥막가
판매자도 뚝배기 깨진거 같고....
모쪼록 좋은 제품 구매하시길 바랍니다~
저런 일은 없었는데
물론 젠 제품 사용은 안해봤지만요.
판매자나 제조자쪽에선 자사제품에 문제가 발생되면
소비자 과실이 아닌부분을 확인한후엔
보편적으로 " 죄송합니다. 새제품으로 보내드리겠습니다"""" 가 메뉴얼인데
그런부분 아쉽네요.
접수전화도7번만에 연결되구
이거 이거 특허발명인데
페탈라이트는 짐바브웨이 지역에서 채취하는 최고급 세라믹 소재로, 균열이 발생하지 않아 세제를 흡수하거나 유해물질을 배출할 위험이 없는 것으로 전해진다.
시중의 인덕션용 냄비 가운데 페탈라이트 소재의 100% 세라믹 냄비는 ‘카일(kyle)’ 등 일부 식기브랜드에서 출시된 것으로 알려져 있다.
가스레인지 대신 인덕션을 사용하는 가정이 늘면서 인덕션용 냄비 구입에도 관심이 쏠리고 있다. 인덕션용 냄비를 잘 고르기 위해선 소재까지 잘 따져보고 구입하는 것이 현명하다. 출처 : 한국면세뉴스(http://www.kdfnews.com)
아무리 좋은 도자기라도 직화도 못 견디고 깨지면 뭐할까. 홧팅 하시길!
인덕션이라면 자기장일텐데,
너무 기능을 추구하다보니 기본기가 약해졌나보네요.
저는 우선 전에 쓰던걸로 다시가려구합니다.
원가절감이 큰문제네요.
그게 중식집에서는 일부러 LPG를 쓰긴합니다
저희같은 해장국집은 화력에 큰차이를 둘이유도 필요도 없긴합니다.
중식처럼 쎈불을 당겼다면 저희잘못이지만,
1구짜리화구라서 클 차이는 없는듯합니다
따로 업소용으로 런칭한걸로알고있습니다.
업소 주방에서 일해봤던 사람으로서 뭔 국물이 쏟아져
신발에 들어가요? ㅋㅋㅋ
화구아래 받침있죠? 뚝배기 깨지면서 국물이 신발까지
정말 쏟아졌나요? 무슨 사연인진 알겠는데 과장은
하지마세요 여기 보배에는 수많은 직업군의 사람들이
있기때문에 과장하고 오바하면 역효과 납니다
깨질때 놀랄수는 있겠지만 건더기 양때문에 밑으로
쏟아지는 국물양은 미미합니다 무슨 신발속에
들어가서 끔찍합니까 진짜 신발까지 쏟아졌으면
인증하세요
화구 받침때문에 뚝배기 두개가 한꺼번에 터져도
아래로 흐르지는 않습니다 제말이 틀리면 인증하세요
보통 그때 통삭구로 옮기는데 그때 아차하면
장화속으로 쏟아져서 발가락이 붙는 화상을 입은
경우를 종종 들었구요.
뚝배기를 얼마나 써봤는지는 모르겠으나,
집게로 받침에 옮기다 뚝배기가
찢어지는 일이 종종 있어서 바닥에 쏟아집니다.
그때 만약 장화속에 들어갈까봐를 얘기한거였구요.
내가 신발에 들어갔다고했나요?
들어갔으면 이라고 했지....
업소주방에서 얼마나 일했는지 모르나,
뜨거운 뚝배기를 다루는 업장에서 데이는 사고는 종종 있네요.
나도 와이프식당 종종 도와주고는 있지만
나또한 화상으로 피부과 치료도 여러번 받았구요.
한 개 깨지면 넘치랑말랑이지
이글이 더욱 공론화 되기전에 서로 원만한 합의점을 찾아 좋게 해결되길 바라겠습니다 .
문제네요
판매대행을 하지 말아야지~~
재료 뚝배기에 담아서 냉장보관후 주문드러올때 바로 꺼내서 육수붓고 끓이면 잘깨집니다. 경험상보니그래요 햬성이니 머니 해도 그래요
그리고 미신이긴 한데 구매후 소금물에 한번 삶으시면 오래쓴다는 얘기도 있어요
오늘 젠도자기에서 본사직원분이 오셨다가 설명해주시고 갔는데요.
음....우선 재질상의 문제로 다른 뚝배기들처럼 전조현상이 있다가 깨지는게아니고 한번에 저렇게 터진다고하네요.
그래서 저희는 사용하지 못할것같다고 얘기했습니다.
너무 위험해요.
0/2000자