매매 흔들어 잘씻어 흐르는 물에 또 매매 씻고
식초물에 담궈 두야죠
이거 이거 진짜로 좃 된다 라,,,,,,,,,
식자재는 위생을 늘 강조해야합니다
특히 생굴먹고 노로바이러스 (질질싸는 이질)
죽지는 않지만 죽을만큼 욕을 봐야지요
밀가루 천일염으로 씻고
꽃소금과 옅은 식초물로 소독과 간 해서
먹어야는데 다 위생관리가 안된 생굴을 먹고
노로 바이러스에 걸렸다 라
*늘 통영수하식수협서 출고된 봉지굴은
노로검사 2번씩 실시해 출하품이라
노로 걱정없이 생굴로 취식해도 됩니다 ㅡ
어릴적
토곡 토곡못에서 놀때랑
용당
동명대입구
동명불원 입구가 온천지 논이라
개구리잡아다 뒷다리 구워먹다
거머리에 늘 피 빨지요
오래오래 큰욕을 보고
원인모르고 시달린다라
끝장이다 라
살짝 데처서 묵어야지우
부드러운 제철 미나리는 생식으로 취식합니다.
늘 풀떼기 천지임
저희처럼 부드러운 식감과 향을 즐기시나
봅니다
0/2000자