탕수육 부먹vs찍먹[21]
부먹 승.
엔트로피 증가의 열역학제2법칙에 근거해도
결국 탕수육은 부먹이 되게 되어 있음
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부먹하는 사람이 거기다 담궈두고 먹르면 모두가 평화롭게 먹을수있습니다
담먹 (담궈먹기)
요리란 어디까지나 개인의 취향을 존중해야지
정석이란 없다고 봅니다
단 너무 오래 배여있으면 눅눅해져서 불~ 위에 댓글처럼 바로 먹을만큼만 따로 쏘스에 담궈먹기 추천 ㅋ
탕수육은 처먹임
찍먹은 겉에만 살짝 소스가 묻어서 부먹보단 가벼운 맛
부먹은 쌈을 한번에 다 싸서 먹을때 느끼는 동시다발적인 맛
찍먹은 채소 따로 속 재료 따로 먹을 때 느끼는 순서적인 맛
2법칙은 온도가 낮은 곳에서 높은 곳으로 열에너지 이동할 수 없음으로 알고 있은데요
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