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근데 고소할수록 탈 정도로 많이 볶은거라서 우리 몸엔 나쁩니다.
많이볶을수록 고소하다고 알고있는데 그냥 기름이 많이나오는겁니다
참깨는 안볶으면 기름을 짤수가없어서 볶을수밖에없는데 적게 볶으면 맑은색의 참기름을 먹을수 있습니다 다만 양이 상당히 줄어요
방아간에세 들깨 8에 참깨 2를 섞어서 조금만 볶아서 짜보세요 맛도좋고 고소합니다
둘을 섞으면 산패현상도 줄어서 보관하기도 좋습니다
근데 고소할수록 탈 정도로 많이 볶은거라서 우리 몸엔 나쁩니다.
참기름 사오라고했는데
까먹어서 식용유 사와서 뒤지게 혼났어요ㅋ
지금 생각해보면 식용유도 만들어서 팔았네요
정말 고소함 ㅎㅎ
중국산 참깨를 원료로 한 참기름은 그나마 음식점에서 고품질로 쓰여집니다. 그래서 가격도 비싼편입니다.
시중에 유통되는 대부분의 참기름의 원료는 인도산입니다. 가격이 상대적으로 저렴합니다.
마트 참기름 뒷쪽을 보세요.
많이볶을수록 고소하다고 알고있는데 그냥 기름이 많이나오는겁니다
참깨는 안볶으면 기름을 짤수가없어서 볶을수밖에없는데 적게 볶으면 맑은색의 참기름을 먹을수 있습니다 다만 양이 상당히 줄어요
방아간에세 들깨 8에 참깨 2를 섞어서 조금만 볶아서 짜보세요 맛도좋고 고소합니다
둘을 섞으면 산패현상도 줄어서 보관하기도 좋습니다
압축 참기름이 깔끔
고기는 탈수록 맛있다는 소리들을 하십니까?
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